Chet Them Voi Cac Mon An Vat Han Quoc De Lam

Nếu là một “tín đồ” ăn vặt hay yêu thích ẩm thực Hàn, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua những món ăn vặt Hàn Quốc dễ làm  mà ngon “chết thèm” dưới đây. Từ cách làm đến các nguyên liệu đều khá đơn giản, thế nhưng hương vị thơm ngon của những món ăn này hứa hẹn sẽ “hạ gục” bạn ngay từ miếng đầu tiên chạm lưỡi đấy!

Có lẽ bạn đã từng xem phim Hàn và thấy cảnh các diễn viên trong phim nhâm nhi những món ăn vặt vô cùng hấp dẫn hay nghe tên những món ăn vặt xứ Hàn từng làm “khuấy đảo” giới trẻ Việt. Cùng xem để áp dụng ngay cách làm các món ăn vặt Hàn Quốc dễ làm và đang “sốt xình xịch” dưới đây nhé. Vào những ngày nghỉ hay cuối tuần, chỉ cần dành một chút thời gian vào bếp là bạn đã có thể trổ tài làm ngay những món ăn vặt hấp dẫn với hương vị ẩm thực xứ sở kim chi này để thưởng thức và chiêu đãi bạn bè, người thân rồi!

1. Kimbap Hàn Quốc

Món Kimbap Hàn Quốc trứ danh. Ảnh: Internet

Nguyên liệu làm món Kimbap

Cách làm kimbap HQ:

Gạo bạn đem vo sạch rồi nấu cơm chín. Sau đó lấy ra thố và trộn với một chút dầu mè.  
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, để ráo khô rồi thái que nhỏ.

Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ rồi thái que nhỏ.

Xúc xích cắt lát dọc rồi thái que.

Bạn đạp trứng ra chén, cho thêm 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê hạt nêm vào rồi khuấy đều.

au đó chiên trứng cho chín rồi thái sợi dài.

Tiếp theo, bạn trải tấm rong biển lên một tấm mành tre, lần lượt cho cơm lên dàn đều, sau đó xếp trứng, dưa leo, cà rốt, xúc xích lên và từ từ cuộn tấm mành tre lại thật chặt như cuốn nem. Làm tương tự cho tới khi hết các nguyên liệu.

Gỡ tấm mành tre ra và thái miếng vừa ăn. Khi ăn bạn chấm kèm tương ớt.

2. Bánh gạo Tokbokki

Bánh gạo Tokbokki hấp dẫn. Ảnh: Internet

Nguyên liệu chế biến bánh gạo:

Cách làm món bánh gạo HQ nổi tiếng này:

Trứng gà bạn luộc chín rồi vớt ra ngâm vào nước lạnh vài phút cho dễ bóc vỏ.

Bánh gạo bạn ngâm với nước ấm trong khoảng 5 phút cho nở ra. Chả cá bạn đem thái miếng nhỏ. Hành boa rô rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, đập dập, bằm nhuyễn.

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng thì cho tỏi vào phi thơm, bạn thêm vào khoảng 300ml nước và đun sôi. Tiếp theo, bạn thêm vào 4 thìa canh tương cà, 2 thìa canh tương ớt, 2 thìa canh đường vào khuấy đều và đun thêm khoảng 3 phút thì cho bánh gạo, chả cá vào. Tiếp tục khuấy đều và đun cho đến khi bánh gạo mềm thì ớt băm và hành boa rô vào, trộn đều hỗn hợp và tắt bếp.

Bạn dọn bánh gạo tokbokki ra tô, cắt đôi quả trứng gà rồi để vào là hoàn thành.

3. Cơm trộn phô mai

Cơm trộn phô mai Hàn Quốc đầy lôi cuốn. Ảnh: Internet

 Nguyên liệu:

Cách làm cơm trộn phô mai:

Bạn cho tương cà, tương ớt Gochujang và đường vào chung 1 chén, trộn đều để làm xốt.

Sau đó lần lượt cho: cơm, cá ngừ hoặc thịt nguội, hạt bắp non vào một cái nồi đất nhỏ. Tiếp đó, bạn cho xốt vào và rắc phô mai lên.

Bắc nồi lên bếp, bật lửa nhỏ và đun tới khi phô mai tan chảy thì tắt bếp và trộn đều tất cả các nguyên liệu là hoàn thành.

Xem thêm: Các món ăn Hàn Quốc càng ăn càng ghiền, cẩn thận không bị mê hoặc à nha. 

Vậy là bạn vừa học xong cách làm 3 món ăn vặt ngon Hàn Quốc vừa nổi tiếng vừa hấp dẫn mà không quá khó làm để thêm vào danh sách các món ăn vặt của gia đình rồi. Chúc bạn thực hiện thành công!